Arroz integral con pera, nueces y canela

Brown rice with pear, walnuts and cinnamon

Desayuno anticáncer (para la página Mis Recetas Anticáncer): Zumo de manzana-zanahoria-jengibre, y amaranto con leche de arroz basmati integral, kiwi, plátano con algarroba, y anacardos

Anti-cancer breakfast (for My Anti-cancer Recipes site): Apple-carrot-ginger juice, and amaranth with basmati brown rice milk, kiwi, banana with carob, and cashews

Yogur de soja con manzana y pipas de girasol, y pastas de harina de garbanzo-tahini-chocolate

Soy yoghurt with apple and sunflower seeds, and chickpea flour-tahini-chocolate pastries

Macedonia (kiwi, manzana, pera y plátano), y barritas de copos de avena-nueces-dátiles

Fruit salad (kiwi, apple, pear and banana), and oatmeal-walnuts-dates bars

Infusión de rooibos con vainilla, y ‘drop scones’ (tortitas escocesas) de naranja con puré de kiwi

Vanilla rooibos tea, and orange ‘drop scones’ (Scottish pancakes) with kiwi puree

Zumo de naranja-manzana-hinojo, y pan de espelta con hummus y pimiento rojo asado

Orange-apple-fennel juice, and spelt bread with hummus and roasted red pepper

Desayuno de domingo (pre-carrera 6k): Zumo de naranja, yogur de soja con plátano y copos de avena, y pan de espelta con tofu y mermelada de mora

Sunday breakfast (before a 6k race): Orange juice, soy yoghurt with banana and oatmeal, and spelt bread with tofu and blackberry jam

Chirimoya, batido de cacao y leche de soja, y torrija de Carnaval

Cherimoya, cocoa soy milk smoothie, and Carnival torrija (French toast)

Zumo de manzana-zanahoria-jengibre, y tarta de yogur de soja con mermelada de mora

Apple-carrot-ginger juice, and soy yoghurt with blackberry jam pie

Batido de manzana y leche de avena, y castagnaccio (tarta de harina de castaña con piñones, uvas pasas y romero)

Apple and oat milk smoothie, and castagnaccio (chestnut flour pie with pinenuts, raisins and rosemary)